素食护生：冲出扼杀心灵的牢笼 美国屠夫勇敢自救

2011年11月21日 09:50
来源：中华素食网 作者：海风（翻译）

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我努力做一个礼貌得体的晚餐客人。我没说任何可能引起我们分歧的话。这夫妻俩 （还有他们的两个儿子当时也在场）对我很好，给我晚饭吃。我渐渐的看的很清楚，他们以他们的方式招待我，而且还算是很正派的人。我扪心自问，若他们在我的镇上，让我碰上，我会邀请他们共进晚餐吗？不可能。我知道，完全不可能。但是他们对我热情好客。我得承认，虽然我憎恶他对猪的方式，这位猪农夫还不算希特勒再世，至少那会儿不是。

当然，我知道若透过表面，我们毫无疑问会发现自己跟对方有极大的冲突，但是我不想让我们的对话朝那个方向发展，我尽量让对话平稳、持续。可能他们也感觉到了，因为我们之间的对话一直都很肤浅。

我们聊了天气，又聊他那两个儿子在小联盟的球赛。当然，还有天气会怎样影响他们的球赛。我们很成功的把对话保持在肤浅的层次，避免任何可能让我们有冲突的话题。至少我这么想。但是突然，那人很使劲的用手指着我，用怕人的声音吼叫说：“有时候，我希望你们这些动物保护的人死掉。”

到底他是怎么知道我跟动物保护有关，我永远不会知道。我尽量避免提到这种事，但是我知道我的胃紧紧的拧成了一个结。更糟的是，此时他的两个儿子从桌边跳起来，冲到另一个房间，大声的关上了门，并把电视开得很响，可能是为了盖住接下去要发生的事。同时，他妻子很紧张的捡起了盘子，躲进了厨房。当我看到厨房门在她身后关上，又听到水流的声音时，我有一种往下沉的感觉。我没弄错，他们要把我和他单独留在一起。

坦率的说，我怕死了。在这种情况下，一个错的举动都会是灾难性的。为了自我镇定，我想开始观呼吸。但是我连这也做不到，因为我毫无呼吸可观。

“他们说什么让您这么生气呢？”我终于一字一句的说，很小心的不让他察觉我的恐惧。我尽量把自己跟动物保护运动划清界限。他显然不喜欢他们。

“他们说我虐待我的猪，”他咆哮说。

“他们为什么要这么说呢？”我回答。我当然知道他们为什么这么说，但我想到了我的安全。让我惊奇的是，他的答案虽然怒气冲冲，但是却很清晰。他很准确的告诉我动物保护组织是如何这般说他这类的设施，和为什么他们反对他这么做。然后，他马上开始长篇大论地说他如何不喜欢被叫作残酷，而且他们完全不懂他这一行。为什么他们不可以只管自己的事。

当他开始说话的时候，我胃里的结开始松开了。事情变得明朗了，而且我很高兴是这样。他对我并未恶意，只是要发泄而已。他的一部分沮丧来自于：尽管他不喜欢他对动物所做的某些事—让他们挤在那么小的笼子里，用这么多的药，以及把小小的猪仔从母猪那里领走。但他看不到自己有任何别的选择。假如他不做这些事，他会处于经济上的劣势而无法竞争。如今的事情就是这样，他说，他不得不这么做。他不喜欢因这些事被责备，因为他是为了给全家谋生才做的。

凑巧的是，我在一个星期前正好在一个更大的养猪场。我得知他们的商业策略之一就是采用完全大规模的装配线养猪，来挤垮他这样的小型农场。我所听到的证实他所说的一切属实。

我不自觉的了解到这个人所处的困境。我因他们夫妻的邀请到了他家。我环顾四周，很明显，他们很拮据，一切都很破旧，他们的日子艰难。

显而易见，养猪是这位农夫所知道的唯一的谋生方式，所以他就做了这一行。但他一点都不喜欢养猪业的趋向。偶尔，当他讲到他多么厌恶现代的工厂化猪肉生产，他的口气就像对待动物保护人士。几分钟前，他还恨不得他们死掉。

我们的谈话继续着，我开始慢慢的对他生出一些尊敬心来。在早些时，我对他的批判曾那么严厉。他里面有正派的因素，也有善心。但是当我开始感觉他善的一面时，不仅想到，他又怎么可以如此对待他的猪呢？我全然没想到接下去会发生的事…

我们聊着聊着，突然他看上去很不安。他的身体往前倾，把头埋在手里。他看上去崩溃了，好像有什么可怕的事情发生了。

他有心脏病，中风了？我发现自己有点不能呼吸，脑子也不大清晰。“怎么了？”我问。

他过了一会才回答。他还可以说话，我松了一口气。不过他的话没提供任何解释。“没关系，”他说，“我不想谈它。”他说话的时候，做了一个手势，好像要把什么东西推开。

接下去的几分钟里，我们继续聊天，但是我很不自在。事情似乎不完整，令人困惑。有什么黑暗的东西进了屋子，可是我不知道是什么，也不知道如何应对。

然后，当我们在讲话的时候，他的脸上又出现了失望的神色。我坐在那儿，感觉到了什么阴冷压迫的事情。我尽量想了解正在发生的事情，但是不容易。我又感觉难以呼吸。

最后，他看着我。我注意到他眼中有泪。“你是对的，”他说。我当然喜欢别人说我是对的，不过这次情况下我完全不知道他在讲什么。

他接着说：“没有动物应该受到那样的待遇，尤其是猪。你知道吗？它们是聪明的动物。你若对它们好，他们还很友善呢，但是我对它们不好。”

他又开始泪眼模糊。他说刚刚忆起了一件孩提时的事，这件事他已忘了多年。这个记忆是一步步回来的，他说。

他跟我说，他长在密苏里一个偏僻的小农场，那种老式的农场，　有动物自由漫跑，又有谷仓和牧草地，所有的动物都有名字。我还得知，他是家里的独子，一个铁腕式的强权父亲的儿子。没有兄弟姐妹，他常常感觉到孤独。但是在农场的动物中他找到了伴侣，特别是那几条狗。它们对他就像朋友一样。而且我还很惊奇的听到他说，他还有一只宠物猪。

当他开始讲这只猪的时候，他就像变了一个人。之前，他基本上是单语调的，但他现在的声音开始变得有活力。他的肢体语言，至此为止，似乎在诉说内心长期的煎熬，现在却变得很有生气了。他似乎获得了新的活力。

夏天，他睡在谷仓里，因为那儿比屋子里凉快。那只猪就会过来睡在他旁边，还会撒娇叫他揉肚子。他很喜欢替它揉肚子。

在他们的地上有一个水池。天热的时候他喜欢在池中游泳，但是有一条狗会很兴奋而把事情搞得一团糟。这狗会跳到水里，游在他身上，她的爪会挠到他，让他很不舒服，他差点就放弃游泳了。但是，命运就是这样定的，那头猪挺身而出，成全了他。

很明显这头猪能游泳，它扑通的跳入水中，游过去把自己置于他和狗之间，让狗不能靠近他。我想，她当时在扮演一个救生员的角色，或者说，是救生猪。

我听着这个猪农讲他和他的宠物猪之间的故事，真是莫大的享受。所以当事情又有转折的时候，我很吃惊。失败的表情再一次出现在他的脸上，我又感受到莫大的悲伤。他的内心有东西在挣扎，想通过苦闷和痛苦找到生命。但是我不知道是什么，也不知道怎样帮助他。

“你的猪怎样了？”我问。

他叹息，好像整个世界的痛苦都在那一声叹息中。慢慢地，他说：“我父亲逼我，要我杀了那头猪。“

“你杀了吗？”　我问。

“我逃开了，但是我躲不过，他们找到了我。”

“发生什么事了？”

“我父亲给我一个选择。”

“什么选择？”

“他跟我说，你若不把那头猪宰了，我就不认你是我儿子。”

听到这，我感触良多。有些父亲常希望把儿子训练成所谓勇敢强壮的人，却往往使他们变成冷酷无情的人。

他说：‘我做了’，他的泪滑过脸颊。这泪触动我的心，让我谦卑。我先前认为这位男子毫无人类感情，但他在陌生人前哭了。我先前认为这位男子铁石心肠，但其实他有很深的感情。我错得多离谱啊。

在接下来的几分钟，我渐渐了解事情为何会变成这样。这位猪农忆起了一件使他十分痛心的事，那是他无法抹掉的记忆，所以他关上了心扉，因为那是他无法承受的伤痛。

他幼小的心灵受到创伤，他不想再受到伤害了。他不想再做个弱者，于是他在自己受伤的心灵四周筑起一道墙，墙里有他对这只猪的爱与依恋。现在他以杀猪维生。我想，他还是想寻求他父亲的认可。天啊，我们男人做了什么事，为了得到父亲的认可？

之前我认为他是冷酷无情的人，现在我才了解真相。 他的呆板，不是因为缺乏感情。正好相反，而是因为他的内心十分敏感。如果他没有那么敏感，就不会受那么重的伤，然后筑起那道厚墙。当我初见他时，明显感觉到，他身体很紧绷。他身上穿的无形盔甲，证明他曾被伤得很重。但是就这样，他还在表面下隐藏了如此丰富的情感。

我之前以为他很无情，但那晚与他聊过之后，我很感谢他内心的那股力量，唤醒了他自己那一段尘封已久的痛苦记忆。我也很高兴自己没有陷入对他的成见中。如果我有，就不会听他诉说那段不堪回首的回忆了。

那晚聊了数小时，我们谈了好多事。老实说，我很担心他。因为他的感受与实际生活有很大的落差。他该怎么做？只有他知道。他没有高中文凭，只有一点读写能力。如果他想做别的，谁愿意雇用他？以他的年纪，谁愿意栽培他？

那晚回去之后，这些问题仍在我脑海挥之不去。不过我在聊天时，曾开玩笑地说：“或许你可以种西蓝花。”他盯着我看，显然不太清楚我在说什么。我想他可能不知道什么是西蓝花。

那晚我们像朋友一样道别了。之后几年，我们很少见面，但我仍惦记着他，因为我觉得他是英雄。待会你就会知道原因。我除了佩服他有勇气，说出那段痛苦回忆外，我还佩服他具有更大的勇气。

当我在写《新世纪饮食》时，我引述他对我说的话。我只概略写一下，并没有提到他的名字。因为他仍有机会和爱荷华其它猪农往来。若与我有关，可能对他不太好。

这本书出版后，我寄给他一本。我告诉他，我在书中提到那晚我们共同分享的事，希望不会带给他困扰。我还告诉他，这些内容在那几页。

数星期后，我收到他的来信：‘亲爱的罗宾斯先生，谢谢你寄给我此书。我看到它时，我的偏头痛又犯了’

身为一位作家，你会希望去影响读者。但他所说的事，并不是我所乐见的。

他继续说，他头痛的很厉害，所以他老婆就建议他，或许应该读一下此书。因为她觉得他的头痛，可能和这本书有关。虽然他觉得听起来不合逻辑，但他还是做了。因为他老婆在这方面，常常是对的。

‘您写得真不赖’，他这么说。这简短的一句赞美，对我来说，比《纽约时报》大篇幅赞扬意义更大。他还说，读这本书，对他来说很难，因为书中所描写的都是他在做的事。他清楚感觉到，若继续这么做是错的。他的头痛持续恶化，一直到他彻夜读完这本书后。有一天早上，他走进浴室，望着镜中的自己，他说：‘我决定了，我要卖掉我的牲口，不再做这一行了，虽然我不知要做什么，但也许如你所说的，我可以种西蓝花’

他卖掉爱荷华的农场，搬到密苏里州，买了一个小农场。他现在所经营的农场，堪称模范农场。他种有机蔬菜，我确定也包括西蓝花。他把它们拿到当地农民市场卖。他的农场也养猪，但只养十头。他不关它们，也不杀它们。他和当地学校签约，校外教学时，孩子会来他的农场，参加‘爱猪’计划。他告诉孩子，猪很聪明，如果人们善待它们，它们也会很友善。这就是他现在做的事。他让每一个小孩，都有机会摸摸猪肚子。他现在几乎都吃素，他已甩掉多余的肥肉，健康也获得大幅改善。多谢老天，他的经济情况也比以前好多了。

图片来源：资料图

您现在知道为什么我一直还记得他？为何我说他是英雄？因为他很勇敢。他虽然不知该做什么，却愿意不计一切，摒弃扼杀心灵的事物，远离错误的生活方式，找到正确的生活。

有时我看到世界上的许多事时，会害怕我们无法成功。但当我想到这位男子及其精神力量，以及许多其他拥有相同热血的人时，我又觉得我们会成功。

当我认为我们的人数不足以力挽狂澜时，我就会想起我初次见这位猪农时对他的误解。现在我明白，其实英雄无处不在，只是我无法认出他们，因为我认为他们的样子或行动应有特定的模式。我的想法多么偏差啊。

这位男子是我的英雄，因为他提醒了我：我们每个人都能挣脱我们为自己和他人筑起的牢笼，而成为更好的人。他是我的英雄，因为他提醒了我　－　我的愿望将会成真。

当我初见他时，万万没有想到我会说出现在所说的这些话，但这就是生命的奇妙之处。人往往不知道，下一秒会发生什么。这位猪农提醒了我，绝不要低估心灵力量。

我觉得很荣幸，那天能和他独处。感谢上苍，让我成为催化剂，帮助他解放自我。我知道，我对他而言，具有某种意义，但其实我所获得的远超过我所给予的。

对我而言，能除去眼前的薄纱，认出他人的善良，并服务他人，是一种恩典。其他人所期待的奇迹，可能是成为富豪，或神秘之旅。但对我而言，这就是生命的奇迹。