星云大师难忘镇江：在焦山佛学院学会了烹调

星云大师游览镇江金山湖风景区（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：丹珍旺姆）

星云大师在镇江金山寺前留影（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：丹珍旺姆）

镇江金山寺以佛教中的“定”闻名，在清代曾被称为全国禅宗四大道场之一（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：丹珍旺姆）

核心提示：2013年7月8日，台湾佛光山开山宗长星云大师一行抵达江苏省镇江市，并于当日上午与镇江市各级领导进行了座谈。镇江市委书记杨省世、市长朱晓明与星云大师就利用好佛文化元素、把镇江建成旅游名城进行了深入交流。星云大师愉快地回忆了在镇江焦山生活和学习的经历，他说：我这一世，都和扬州、镇江有点关系。为此，镇江市民宗局局长夏和生先生撰文，生动详实地叙述了星云大师在镇江焦山的难忘岁月。

星云大师，江苏江都人，1927年生，为禅门临济宗第四十八代传人。12岁于南京栖霞山栖霞寺出家。如今的大师以台湾佛光山为本山，先后在世界各地创建了200余道场，他真正把佛教推向了世界。虽然大师已经成了教界、政界、学界知名人物，但大师对在镇江焦山的三年岁月（1945年至1947年），依然难忘，每当在回忆中提起，总是兴趣盎然，言谈中对焦山的点点滴滴充满深情，充满敬仰。

1、大师十八岁时来到了焦山佛学院，对佛学院和佛学院的师资力量敬佩有加

他说“十八岁我升学上焦山佛学院，那是全国佛教界最高学府，一般学生很难考进。”“当时焦山佛学院是一所青年学子梦寐以求的学府，人人都想挤进去就读。”

佛学院的师资很强，“有来自北京大学中文系的薛剑园教授，为我们上文学课程，还有思想开放的圣朴法师，指导我们的国学。另外还有芝峰法师、大醒法师、圆湛法师、戒如学长、普莲学长，尤其在家的教授为数更多，只是有些名字已经不复记忆了。”

“这么多年轻优秀的师长，为我们教授数学、外文、生物学等，我一时只觉心开意解，世间学问向我蜂拥而来。”

2、大师在焦山佛学院期间，神智大开，进步神速

“我忽然思想大开，进步神速，所以就不断向江苏省镇江的各大报副刊投稿，其中有小诗，有散文，有语体文，不但皆被录取，后来他们竟然还要请我当副刊编辑。这对一个没有进过正式学堂的青年而言，真是莫大的鼓励。这是我人生中最感快乐，也是最短暂的一段学习过程了。

大师“在焦山佛学院读书期间，有一堂作文课，写下了《一封无法投递的信》，表示我对父亲的哀悼，用以追忆。”

3、在焦山佛学院三年的时间里，有一件事让大师终生难忘

“在焦山佛学院三年的时间里，记忆最深刻的是，二十岁那年，我全身皮肤生脓，长出一颗颗的‘脓疮’，因为步行艰难，三餐不能随众过堂。有一天同学们都去过堂用午斋，我一个人坐在庭院的石登上照顾学院。忽然一对年轻的夫妇看到我，好奇地过来问我：‘我今年几岁了？’经他这一问，我忽然想起当天正好是我的生日，所以就回答他：‘我今年刚好二十岁’”。

“我想他们并没有听清楚我话中的意义，他把我的话当成‘我今年二十岁’，我说的是：‘今天’刚好二十岁生日。这就是我二十岁之前，唯一有记忆的一次生日，只是二十岁生日这一天，由于身体不适，我整天没有吃东西，当然也没有‘生日快乐’的心情感受。”

4、大师在焦山佛学院学会了烹调手艺

“十八岁时，我升学上了焦山佛学院。因为是新生，立刻被分配到大寮典座，也就是负责三餐煮饭烧菜的职务。我担任两年的典座，除了择菜、洗菜，也学会了烹调的方法。至今我对菜肴的煮法，烹调的技艺，虽不能称为一流，但自觉有些心得。”

5、焦山佛学院的大菜包至今让大师神往

“只是当时在焦山，每天晚上的一支大板香，一点三刻钟后，都会分一个大菜包给我们。就是为了这个大菜包，每天都盼望这支一点三刻钟，很长的大板香。”

6、大师在焦山佛学院期间，同修们风华正茂，书生意气

“在焦山佛学院期间，因为年轻，什么事情都觉得应该当仁不让，勇于维护正义。”

焦山佛学院的同学“都是我的善知识，如智勇法师，他的文史哲佛学都好，尤其写得一手龙飞凤舞的好字，可以比美书法大家。另外他还有一身的好武艺，而且性格豪迈，富有正义感。”

“我们志趣相投，也有心为佛教奋斗，如介如、慎如、普莲、实权、能培、松风、松泉、惟春等。”“大家后来虽然分散各处，但因志同道合，因此时常以书信往来，互相唱和。”也就在这时候，我忽然觉得在佛学院里读书均无法一展抱负，因此萌念离开。想到更有挑战性的地方去创造未来。因此我毅然放下学业，向师父要求回到祖庭去。

7、大师二十岁时，两手空空离开了焦山佛学院

“二十岁那年冬天，我离开了焦山佛学院，回忆二十岁那年，虽然学生生涯‘一穷二白’，但出家十年，总有一些衣单、文具。当我离开焦山的时候，连一个手提袋都没带走，只有留下一句话，我告诉同寮的同学：‘你们喜欢的话，就分别拿去吧！’”

“二十岁离开焦山佛学院时，我舍弃所有的衣单行囊，独然一身回到祖庭大觉寺，重新过着一无所有的生活。”

“离开焦山佛学院，回到宜兴白塔山大觉寺，就此结束了我十年的学习生涯，接着就迈入了我人生另一个十年的参学时期了。”