素食护生：善待动物关乎公平正义与是非

2012年03月14日 10:23
来源：文汇报

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 编者按：可以想像，一段时间以后，关于归真堂事件的讨论会渐渐平息，但是，它所引发的更深层次的思考会一直延续下去。在人类究竟应当如何对待动物这一问题上，听一听全球知名的动物伦理学家的声音对我们或许不无益处。为此，华人佛教“素食护生”栏目编发了由文汇报采访《动物解放》一书的作者彼得·辛格先生的采访全文，彼得·辛格是美国普林斯顿大学生命伦理与人类价值研究中心教授。   

彼得-辛格教授（图片来源：internet）

美国普林斯顿大学人类价值中心教授彼得·辛格认为：善待动物关乎公平正义与是非

刚刚过去的2月份，从事“活熊取胆”的福建药企“归真堂”谋求上市的新闻成为舆论关注的焦点，其所引发的激烈讨论目前依然没有平息。

事件起始于今年的2月1日，证监会创业板发行监管部公布了IPO申报企业基本信息表，归真堂赫然在列。2月14日，动物保护公益基金会“它基金”联名毕淑敏、崔永元、陈丹青、丁俊晖等72位知名人士向中国证监会信访办递交吁请函，反对归真堂上市。18日，归真堂宣布对外开放熊场，却被质疑为是样板熊表演，再惹争议。公众对此的态度也几乎是一面倒，在调查中，有95%的网民表示反对“活熊取胆”和归真堂上市。

归真堂上市事件使早已存在的“活熊取胆”过程被曝光在公众面前。其实，全国各地从事“活熊取胆”的企业并不止归真堂一家。从阻止归真堂上市，转而关注“活熊取胆”本身，争议和讨论渗透到技术、道德等各个方面。人们首先质疑的是，活熊取胆是否必要?虽然，有不少人以《本草纲目》的记载为依据，认为熊胆中的活性成分主要是脱氧熊胆酸，对肝病具有很好的疗效，但与此同时，更多的人提出了质疑：这种疗效是否同样能够通过其他药材实现?阻止归真堂上市是否就能为黑熊换来美好未来?那些还没有谋求上市的类似企业，养殖着更大规模数量的黑熊，我们又可以采取什么样的行动?

可以想像，一段时间以后，关于归真堂事件的讨论会渐渐平息，但是，它所引发的更深层次的思考会一直延续下去。也许，我们真正应当予以反思的，是千百年来人类对动物的态度和行为，事实上，人们已经司空见惯的很多思维、习俗和行为给非人类的生物带来了巨大伤害，却始终未能引起足够的重视。

在人类究竟应当如何对待动物这一问题上，听一听全球知名的动物伦理学家的声音对我们或许不无益处。为此，我们通过电子邮件采访了美国普林斯顿大学人类价值中心教授、《动物解放》一书的作者彼得·辛格(PeterSi nger)。辛格教授多年来一直致力于动物保护和动物伦理的研究，是在全球最先产生广泛影响的动物权利理论的捍卫者，他最知名的著作《动物解放》一书自1975年出版以来，已经被翻译成20多种文字，在几十个国家出版，英文版的重版更是多达26次，“动物解放”一词也由此深入人心，成为30年来动物权利运动最为响亮的口号。辛格在动物保护问题上的立场对中国来说也许有些超前，却可以为我们长期以来的习俗思维增加有益的维度。

活熊取胆（图片来源：亚洲动物基金）

不让任何以取胆为目的的活熊养殖制药企业上市是理所当然的

文汇报：最近一段时间，以活熊取胆为主营业务的归真堂谋求上市，在中国国内引发了社会各界的热烈讨论，反对其上市的声音非常之多。不过也有部分支持者，他们提出的一个依据就是，既然人们都在吃肉，那么活熊取胆也就是有理由的，两者之间的逻辑是类似的。您认为两者之间有差异吗?

辛格：关于活熊取胆问题，我并不是专家，因为在我曾经生活过的任何一个国家，这种现象都不存在。但是我知道，熊是非常聪明的动物，聪明的动物需要一个多样化的环境。如果它们生活在一个生存条件非常苛刻、受到诸多限制的环境中，每天几乎做不了什么事情，它们就会很痛苦。从我看到的报道和照片来看，那些熊都被限制在非常封闭的环境中，而不是生活在多样化、具有激励性的环境中，如果真是这样，那么这种行为就是错误的。更不要说在活熊取胆过程中对熊可能造成的疼痛了。

至于两者之间是否有差异，我认为是存在差异的。的确，吃肉同样也是错的，尤其是当这些动物被限制在非常封闭密集的环境中。而且，正是因为在这样的环境之下生长着的动物数字非常巨大，所以，这个问题比活熊取胆的问题要严重得多。另一方面，如果我们比较一下用于取胆汁的活熊养殖场和传统的动物养殖方式、即猪和鸡都可以自由地在户外奔走的情况，那么，现在这种活熊养殖方式显然更加糟糕，因为它们受到的限制更大，熊因此受到的伤害也更大。

文汇报：为了拯救人的生命，人本身也会献血，或者是捐献器官。我们是否可以说，在必要的情况下，动物也应当做这样的贡献?

辛格：你可以想像一下，如果人类也被放在笼子里，然后每隔一段时间就抽他们的血，那是一种什么样的情况?我认为这才是类似的比较。

人们可以选择献血或者是捐献器官，但是熊无法选择是否要捐献胆汁。如果熊从森林里走出来，“自愿”要捐献它的胆汁，那样的话，我就丝毫也不会反对活熊取胆的行为了。

我同样想质疑熊胆的价值。需要再次声明的是，这并不是我的专业研究领域，所以我只是提出这么一个问题。熊胆的价值有没有在随机性的科学实验中被反复证明过，如果没有，我们就没有道理断定熊胆具有非常高的医疗价值。我不知道熊胆是否真的有用，或者说，即使它的确有用，也许它的有效成分也可以通过人工合成来获得。

文汇报：目前很多的讨论还聚焦在活熊取胆时是否痛苦。您在一篇文章中提到动物有感受痛苦的能力，但同时它又无法像人一样表达，以至于有人说你怎么知道熊痛苦，另一个人则说你怎么知道它不痛苦。这真的是一个需要被讨论的问题吗?

辛格：我已经说过，对我来说最重要的问题是熊被拘禁的方式，以及它们是如何生活的。不过，熊在取胆汁的过程中所经历的疼痛和压力也是我们反对这一行为的一个因素。我不知道是否有科学家对熊和其他哺乳类动物会感觉到疼痛这一点产生怀疑。我们知道它们有和我们非常类似的神经系统，它们感觉疼痛时的表现和我们自身感觉疼痛时的表现也非常类似。我们对进化的认识表明，我们和它们一样是从相同的祖先进化而来的。我们怎么能够想像，具有相同神经系统的物种，一个物种的神经系统会传输疼痛的感觉，而另一物种的神经系统却不能呢?

文汇报：在活熊取胆企业上市的案例中，的确牵涉了很多利益相关的人。显然，仅仅从道德上来规范我们对待动物的行为是不够的。阻止以活熊取胆为主要商业模式的企业上市，您觉得有意义吗?从法律规范的角度来说，我们至少应该坚守怎样的底线呢?

辛格：就我对活熊取胆的了解，我觉得这是无人性的行为，因为他们没有考虑到熊的利益。我相信他们的这种行为是不会被允许的。这些被关在一起的熊应该被放到自然保护区里，在那里，它们可以自然随性地生活。所以，不让任何以取胆为目的的活熊养殖场上市就是理所当然的。

大规模饲养伤害了动物，也会给人类健康带来危险

文汇报：我们知道，您非常反对的就是人食用动物，但是人食用动物的肉是否直接同自然界的生物链有关呢?在野生的情况下，狼也吃羊，但我们不能就此去谴责狼。

辛格：两者之间完全不一样。我们固然不会去谴责狼的行为，因为狼不可能像我们人类一样，思考它们的行为是否合乎道德。所以，我们尽管可以借助进化史来解释人为什么会吃肉，解释人为什么通过吃肉来获取营养是最优的方式，但我们并不可以就此证明，吃肉就是合理和正当的。我们也可以用同样的道理来解释人类的侵略战争和种族残杀，比如，我们完全可以用进化论来解释为什么会有那么多战争，为什么会有一群人打败另一群人、杀死他们并夺走他们的土地，但这并不表明这种侵略和残杀罪行就是正确的。