慈济视频 志工素食义卖 募善款冬日送爱心

2012年10月22日第七届厦门佛事展进入最后一天，四天下来，慈济志工总共包了五千多份饭团，还有提供四千多份的素食便当义卖，这些款项将要捐作今年年底闽南地区冬令发放之用，因此有不少当地民众，特地报名前来当香积志工，希望能为义卖尽一分心力。

酸菜、菜餔、干丝、素松，简单的四样食材，却包进道地的台湾味。

从佛事展开幕后，厦门五缘湾会所，每天从凌晨三点开始，都是这么热闹，数十位志工，分成多条动线，一天至少都要包上千份饭团。

志工张祥蛾：“我昨天晚上才睡一个半小时，那（凌晨）一点半就起来了，跟我妈妈诵完经这样子，我五点半就到（会所）了，做得非常欢喜，我很感恩，真的是有这种平台，让我这样子去行经。”

包好的饭团，送到素食养生展的会场上义卖，现场还提供素食便当和现榨果汁等多样化的选择，其中这七位戴着碎花头巾的志工，特别引人注目，原来她们都是泉州惠安的乡村妇女，笃信佛教的她们，这次特地攒钱花了两个半小时的车程，前来当志工。

志工洪碧云：“（打果汁）卖给人家，（义卖的）钱布施给人家，我们义卖的钱给贫困的人用，困难的人给他们用，年底（冬令发放）做爱心用的。”

在慈济的摊位上，义卖款项将全数捐作闽南地区今年年底冬令发放之用，因此志工也卯足全力介绍素食的好。

慈济志工陈力寿：“我们现在在推香积饭，那香积饭它的目的在哪里，第一个它很环保，第二它方便，再过来就是它能节能减碳，譬如说像登山、出外呀等等，或是一旦有什么灾难的时候，在没电没瓦斯的时候，它就可以提供这样一个热食。”

民众：“我觉得它味道很清淡，然后那个油很舒服，不像外面那么油腻，那种不好的油，然后它的那个咸淡都很好，吃到嘴巴里，觉得很舒服。”

志工各司其职，希望推广素食，也将爱护地球的观念深植大家心中。

真善美志工福建厦门报导（2012.10.22）