凤凰一素：美容防癌 三菇烩西兰花
人们对于西兰花（Broccoli’也称绿花菜）如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。
美容瘦身防癌 三菇烩西兰花（图片来源：东林素食）
原料：滑子菇，秀珍菇，胡萝卜，西兰花，草菇，银杏。
切好西兰花（图片来源：东林素食）
(1) 西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗净待用。
珍秀菇洗净撕成小块（图片来源：东林素食）
(2) 秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。
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