素食地图：品味上海超值自助餐 普罗旺斯的树

在上海繁华的徐家汇，29元/位的自助餐实在是太便宜啦！前阵子去徐家汇美罗城的“普罗旺斯的树”素餐厅，居然看到他们推出了29元/位自助餐的优惠活动，这个价位在上海属实够便宜，令我们学生都可以接受。于是推荐给隔壁的新同学，没想到她去了一次就爱上那里啦，说非常之好吃而且实惠，呵呵。

当然啦，这个优惠活动是有前提的，那就是时间仅限制于每周一的中午消费，并且要拿着下图所示的优惠券，才会有这样的优惠哦~优惠券怎么能得到呢？就是要先去他们家消费过一次，只要消费过您就可以得到这张优惠券啦，以后每周一中午再去的话就可以便宜啦~

最近每逢周一差不多都要去关顾一下，因为学校食堂素菜不多，而普罗旺斯的树离学校又不远，步行15分钟可以到达。平时自己做也不容易吃到很多品种的菜式，去那里可以弥补一下平时饮食之不足。最近自从有了这么个优惠措施啊，发现周一中午去那吃素的顾客还真增加了不少呢，以前吃自助时去拿菜都不用排队的，现在居然还要排队了。还有一次一个人去的，居然没了座位，只有拼桌啦，去晚了连拼桌都没有了！不啰嗦啦，看看上周一他们家自助的各种菜：

水果类：上周是西瓜，以前是木瓜和梨。

冷菜类：生菜沙拉（有有机生菜、黄瓜、胡萝卜、玉米、海带结、圣女果）、调料有味噌麻酱、香醋之类。

其他拌好的冷菜还有：黄瓜沙拉、甜椒木耳、香菜花生海带丝、西红柿、盐水花生。

热菜类：九层塔茄子、麻婆豆腐、缤纷山药、咖喱菇菇、法式酥香排、清炒时蔬、田园粉丝煲。

主食类：什锦炒面、杂粮饭、三鲜素泡饭。

汤羹类：扁尖冬瓜汤、墨西哥蔬菜汤、酒酿鲜果露。

点心类：QQ土豆泥、稻荷寿司、无蛋蛋糕、还有一种果冻（这个味道一般，所以没记住名字，呵呵）。

饮料类：中午优惠的没有饮料，免费提供柠檬水。如需饮料，可以单点，打三折。

中午的自助餐时间是11：30-13：30，中间还会根据情况更换几种菜。看看上周一去吃的：

（图片来源：温馨雨莲）

这盘是冷菜区的食物。其中那个被豆腐皮包裹着的米饭是稻荷寿司（很好吃哦~），中间那个是无蛋蛋糕。

（图片来源：温馨雨莲）

这盘是在热菜区的食物，从左到右依次为：麻婆豆腐、缤纷山药、清炒时蔬、田园粉丝煲、什锦炒面、咖喱菇菇，中间的是法式酥香排，都很好吃的说~~个人更喜欢缤纷山药和田园粉丝煲，比较清淡~~麻婆豆腐的味道也很正中~

（图片来源：温馨雨莲）

又拿了一盘，这次是挑喜欢的拿的，和前面的比较多了九层塔茄子（喜欢这个）、杂粮饭和QQ土豆泥（这个超级好吃，每上来一盘，就会被一抢而空，拿前两盘的时候就没有啦，后又上来的，要等待时机下手啊，哈~~不过今天却发现标签上标有“蛋”的字样，决定以后不再吃这个了，留给别人吧~~）

（图片来源：温馨雨莲）

最后来点汤汤水水，这两个是酒酿鲜果露（里面是木瓜、菠萝和糯米）、扁尖冬瓜汤。当时拿那个鲜果露的时候不知道里面有酒，没想到虽然快没有了仅盛了很少的一个碗底儿，可喝了一口就喝出酒味来啦，有点眩晕的说~~

（图片来源：温馨雨莲）

一直以来都挺喜欢他们家的自助餐，倒不全是因为价格，而是味道比较清淡、品种比较丰富，仿荤菜不多，更多的是蔬菜水果，很适合我的胃口！仿荤菜一般会有素香肠和素肉丸子，自助时没拿过，因为不喜欢仿荤，呵呵！不过倒是推荐给了同学吃了，本以为她不是素食者，担心她第一次去会有吃不饱之印象，所以特别推荐给她的呢，没想到她吃了却说做得太像啦，实在受不了！！对了，有时候偶尔会有含葱的菜或者含蛋的沙拉酱，这个都会标得很清楚，顾客可以根据自己的饮食爱好去选择。

开审美之门，亲近观音；塞思惟之路，体验自在。