素食食谱:改善视力疲劳 电脑族明目护眼食谱
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眼睛干涩不舒,甚至干燥、畏光、视物模糊……出现这些症状,可能是你对着电脑的时间太久了!上班族除了注意劳逸结合,还可以通过明目护眼的食谱来改善视力、消除疲劳。
(一)枸菊决明子粥。决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量,煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
(二)桑葚粥。桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
(三)绿豆粥。绿豆60克,大米100克。将绿豆、大米同放锅中大火煮沸后改用小火慢熬,煮至八成熟时,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色腊黄、视力减退的体弱者。
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