“一碟斋”，这一句广州话的俚语是指“事情办得一团糟”。想一想，各类素菜堆放在一个碟子里
，百款素味串杂，不是混乱相配，那又是什么?可新兴藏佛坑里的“一碟斋”，竟然打破了俗见，用真味炒出一碟禅意。

新兴藏佛坑，位于新兴国恩寺旁3公里寺田村的东侧。据传，六祖惠能圆寂当晚独自来到此山溪的一块巨石上坐化。第二天，众僧才发现他已圆寂，故起名藏佛坑。坑内的化身潭，有瀑布从峭壁下泻成数米深潭；潭外，百余尺溪中有一平面石，六祖曾于此作法求雨，次次应验。六祖圆寂后每逢天旱，乡民们迎六祖塑像来此石求雨，每试不爽。藏佛坑，苍松林立，泉水潺潺，森气盛放，1998年建成对外开放，内有大小18处瀑布，主要景观有藏佛寺、化身潭、十八罗汉瀑、求雨石等。