《问道》特辑 香文化访谈
文字实录: 崔明晨:凤凰网华人佛教的网友们大家好,我是崔明晨,欢迎收看凤凰佛教原创节目《问道》,今天我们《问道》的话题是,咱们聊一聊烧香的那些事儿。今天请到我们演播室现场的嘉宾有,著名的中医专家原中
崔明晨:我闻的这个香味,就是比这个药的味,可能更能适合我们,这个药味确实挺香,但是我闻着这个味更纯粹一些。
王志远:这个就更普通了,更普遍了。
崔明晨:对,没有药味。
王志远:跟这个给老百姓做的香,相比之下定山真香更高级,这个更好。
智光法师:是这样的,我们这里有三个种类,一个种类是这个香,就是柏木粉和榆树皮粉,它比较简单。
王志远:就连龙脑都不加的。
智光法师:不加的,很清新。
崔明晨:我闻闻那个味吧。
智光法师:这个也很好。
王志远:这个是纯柏木的。
崔明晨:这个颜色是什么颜色,是加的吗?
王志远:就是木头原色,不加其他的颜色,不染色。
崔明晨:这个没有颜色。
智光法师:柏树也是非常好的树,它就能够提神、清新,还有延年益寿。
王志远:对,柏树本身就好。
智光法师:柏树就好,用它来做这个香,人闻了以后确实心会很安静,加了龙脑之后呢,更加加重了安静的成分,而最好的香无非就是达摩禅香了,这个香里面有那么多,豆蔻、独活还有川芎、白芷,这些都是对人非常有利的一些药材,人们在闻了这个药材之后,你说精神能不好,心情能不舒畅。假如跟王老师在一起,经常学习一些古学的语言,心又正目标又很远,又喜欢为大家服务,闻了这个香,你说他能帮助人做好人。
崔明晨:可是这个香是这样的,钟老师,这个香如果是加那么多药的话,是有比例的吗?
钟孟良:应该是有配方的。
崔明晨:有配方,而且这个颜色为什么这么淡吗,不都是柏树粉吗?
钟孟良:因为加了些药材,比如说川芎也好、独活也好、白芷也好。
崔明晨:加药材以后颜色就淡了?
钟孟良:豆蔻也好,艾叶也好,它本身就是白色的,像这种原色基本上就是原色,不加染色的。
王志远:纯柏木的反倒重,因为柏木本身有颜色,柏木。
崔明晨:这个因为加了很多药材之后反而就淡了?
王志远:药材的颜色是白色的。
钟孟良:把它冲淡了。
崔明晨:那还有几款香,就是这个插的这种,这种据你们经济研究会的人介绍,说这个也是环保香,可是它这个里面的黏合剂好像有点问题。
王志远:比起最好的就差,比起特不好的还凑合。
钟孟良:用的是动物胶。
钟孟良:动物胶在寺庙搞不太合适。
王志远:对。
智光法师:不适合,就是这样,我们在古代做香有很多的配方,经过了很多次的试验而形成的,这个钟老师知道,也留下了很多关于香的一些书籍,我们因为过去对这个方面不是很重视,所以就把它忽略了,而今天我们也在恢复传统文化,而它也是传统文化很重要的一个部分。比如重视宗教生活,也在建立人的这种信仰,我觉得对传统配方的研究以及用传统配方,在此基础上来建立一个新的制香标准或质量的标准,我觉得也是蛮重要的,我们就是在民间做这种事情,然后请有关部门能够根据这个情况,来尽快的制订一些社会标准,使这个香的生产、香的配方、香的工艺、香的流通都能够有所规范。
崔明晨:可是这个也是要供奉或祭祀的时候用,包括拜佛的时候,像这种用动物胶来做的,在宗教上特别是在佛教当中就不太合适了,对不对?
智光法师:是这样子,关于宗教上的事情,我虽然是一个出家人,但是面临社会的场合,我们也不宜多讲什么,但是佛教一个最重要的就是慈悲,众生平等,不吃人家的肉,也不烧人家的胶。
王志远:不吃肉。
智光法师:我觉得这是平等精神在这个方面的体现,这个精神是个菩萨精神,可能这也就是汉传佛高特有的,比如说其他地区的佛教怎么样,我确实是不太清楚,我也不能随便讲。
崔明晨:那就是至少王教授你们这个协会,你们这个研究会,你们这个行业的研究会,是不是应该在这方面做一个呼吁,至少说话在这个汉传佛教的宗教生活里头,不太提倡于用动物胶。
王志远:是。
崔明晨:虽然它也是天然的?
王志远:它是天然的,但是这个就像我们最近吃的毒胶囊,所谓毒胶囊,实际上是拿皮鞋、皮带,人家开玩笑说皮鞋、皮带都变成胶囊了,它就是用那个胶来做的胶囊,这个也是那种熬出来的胶,不是真正的动物胶,是一些废料弄成的胶。
崔明晨:这个也是熬出来的?
王志远:也是废料,真正的动物胶也是很贵的,它是熬出来那种旧的胶,所以这个胶用了以后,点燃以后里面有一种细细的刺鼻的,像烧头发,烧皮子的那种味。
崔明晨:是吗?
王志远:对。
崔明晨:这个闻着也有香味啊?
王志远:你闻着有香味,但是有配加了点香料,加香料来掩盖它,所以那个有问题,你刚才讲那个,我们倒是考虑这个香文化专业委员会做什么事儿,重点是做研究,研究什么呢?现在有很高档的,比如说沉香。
崔明晨:那个老百姓用不起,太贵了。
王志远:用不起,那是最高档的,那个效率也确实不一样,我参加过一次唐卡画展的聚会,几百人的会场空气突然变的不太好,流通的不太好,后来那个主人让在楼上点了一支沉香,居然所有人很快的就闻到了,而且屋里的那个气氛就变了,大家因为一闻着香的时候,就比较安静,都琢磨这个香是哪来了,结果整个这个屋子里面慢慢安静下来了,都在欣赏那个香,而且确实那个空气也发生变化了,就是一支香。所以最好的香不光是贵,它有贵的道理,确实是很高级。但是我们这是一段,沉香这一类最高的香,下面最低的,就是我们现在定一个最低标准,就是刚才说的两条,一个要闻着有自然的清香,第二个摸着表皮有一种自然的颗粒,这种香让老百姓能烧得起,而且就是烧得起,我们也提倡一支香到三支香,不要超过三支。
中间还有好多个档次,有不同的配方,有不同的效用,一部分是为了物质生活,不单纯是为了精神生活,比如说我去拜佛什么,这是属于精神生活范围,这是宗教生活,那个里边就是刚才讲的敬畏心。另外还有一种就是物质生活,现在物质生活很广泛,弹古琴一定要焚香,他那个焚香不见得说我要敬谁,但是他需要气氛,需要那个环境,所以这也是一类香。我们把这一个要分成若干档次,也就是说整个的香文化,和我们佛教其中有一部分是重合的,但是另外还有更广泛的一部分,就是以香文化来为社会服务,为民众生活提升品质。
崔明晨:对,刚才您说的那个,就是说人们在日常生活当中也会用到香,就是包括读书的时候有人也喜欢点香。
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