素食地图:沈阳宽巷子素菜 东北菜也精致
(摄影:刘洋)
两个人总共点了三道菜,第一道“粒粒金沙”是宽巷子的招牌菜,就我感觉,可能是一种秘制土豆泥,模拟的是蟹黄的味道——看容器也能猜出来。到了宽巷子,不吃这道菜一定会后悔,吃了应该不后悔。
(摄影:刘洋)
东北饺子好吃,所以特意点了一份素饺子。由于吃的太快,没仔细琢磨里面到底什么馅的,只是感觉清香而且充实。
(摄影:刘洋)
素全聚德是另外一个比较有特色的菜,看这名字,就知道口味,嘿嘿,全聚德部分,可能是豆油皮做的,味道比较淡,合着配酱吃口味鲜,有嚼头。
还有一份素串烧,没拍照,因为刚上就被吃掉了,哈哈!
这家素菜馆应该感谢下蒋劲松老师;在蒋老师宣传素食的影响下,特意去满大街的寻找素菜馆;不过能刚好发现并找到,也是缘分——这家店并不在繁华的主干道上。
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