国际佛光会端午节素粽义卖 护持佛馆建馆基金
佛光山屏东讲堂佛光素粽飘香,义工本着“十方来,十方去,共成十方事;万人施,万人舍,同结万人缘”理念,2013年6月6日起连续5天,聚集在一楼广场与大厅,展开洗、切、炒、包、煮等一串串充满慈悲、爱心与法喜的佛光素粽,义卖所得全数作为护持佛陀纪念馆建馆基金。
佛光山屏东讲堂住持妙璋法师开心说,屏东讲堂义工们过去3年发心包素粽义卖,护持佛陀纪念馆建馆工程,创下非常好的口碑;如今佛陀纪念馆落成了,吸引海内外络绎不绝的朝圣人潮。
国际佛光会屏东各分会义工今年仍持续包素粽义卖,护持佛馆庞大的水电等开销。庆祝端午佳节推广素食,同时响应“环保与心保”节能减碳,以实际行动“吃素环保救地球”弘扬佛法,让佛光普照三千界,法水长流五大洲。
觉立法师说,从4日起每天都有50、60名义工,协助准备素粽义卖所需要的材料、锅具等等,6、7日与9、10、11日5天义卖端节佛光素粽,素粽一粒25元,内饀都是原汁原味,还融入心定和尚唱颂梵呗的祈祷、祝福与慈悲、吉祥等,一串20粒500元,欢迎大家共襄盛举踊跃订购结缘,订购电话08-7558003。迄目前已受理订购素粽1400串。
义工早上5、6点多就来到讲堂,在总铺师蔡秀兰督导与吴静2人的领军下,分工合作准备包粽子所需的食材,如皮丝、素火腿、素羊肉、花生与香菇等,有人洗粽叶,有人将食材切丁、撕细、爆香、炒煮、浸泡等。
值得一提的是,这“千岁义工团”里,85岁曾祖母级义工李玉凤,坐在小板凳上以左手切皮丝,既快又整齐,令人羡慕万分。81岁的林珠基参加佛光会20多年来,厨房的工作或户外采水果等学得快又做得巧,老当益壮,一点也不逊年轻人,包起粽子来漂亮又整齐,令人赏心悦目。80岁陈枝金,从17岁就拿手包粽子,经验丰富,是义工争相学习的榜样。
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