凤凰一素:辣椒炒豆皮
竹笋片豆皮条煸透。放美极酱油、生抽、糖、蘑菇精,尖椒,淋花椒油辣油,出锅。
(图片来源:慈实)
6. 另起锅,锅中倒入少许精制油,放入竹笋片煸香,放入豆皮条煸透。然后放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀,继续煸炒,放入步骤(5)的青红尖椒炒匀,最后淋少许花椒油、辣油炒匀,出锅装盘即可。
辣椒炒豆皮(图片来源:慈实)
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竹笋片豆皮条煸透。放美极酱油、生抽、糖、蘑菇精,尖椒,淋花椒油辣油,出锅。
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6. 另起锅,锅中倒入少许精制油,放入竹笋片煸香,放入豆皮条煸透。然后放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀,继续煸炒,放入步骤(5)的青红尖椒炒匀,最后淋少许花椒油、辣油炒匀,出锅装盘即可。
辣椒炒豆皮(图片来源:慈实)
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