借口：“食物是个人的选择。通过选择吃的食物，我得以在家庭中保有自己的个性。”
回应：选择不穿衣服怎么样？为什么不讲不同的语言？要不就晚上不睡，白天睡？为什么不去作苦力，是不是那样就太过分了？
借口：“人的饮食应该均衡。否则就是大脑也会变得非常片面。”
回应：说得好，那就把药物、酒精、烟草、昆虫、泥巴、蚯蚓和人肉也包括进来，那样会更均衡。
借口：“我吃的是我所能找到的最人道饲养的肉，而且吃的也不多。如果生活在西方，那里有恐怖的工业化农场，我就会是素食者。在印度，人和动物生活在一起更自然和谐。”
回应：那么你对就餐的每家餐厅，都去查他们的肉类是从哪儿采购来的吗？你去过养鸡场吗？那里的鸡养在笼子里，被注射抗生素和激素。你从没见过卡车满载着因过度拥挤而死，或快死的动物吗？难道你从没见过那些集市上的鸡店吗？。
借口：“这是传统，是主流，如果大家都吃，不会有什么不好。”
回应：那你也认同嫁妆、腐败和特权制度，因为他们是传统的、主流的，而且大家都这么做，不会有什么不好，对吧？
借口：“我的老板吃肉”
回应：如果你工作的唯一价值就是迎合老板，那么你的工作技能有待提高。 借口：“我的妻子/丈夫吃肉，我不能单独做饭，因为太辛苦。”
回应：为什么不把所有的东西，汤、主菜、甜点混在一起做，因为分开做太辛苦了？为什么不混穿衣服而减少洗熨呢。为什么不让全家都住一个房间，好减少清洁面积。因为素食是两个人都能吃的，你更有理由煮素。如果你的伴侣想吃肉，让他/她到外面找去。
借口：“我年轻时是素食者，但我不再是年轻、富有同情心的活跃分子了，人得现实点儿。”
回应：那么只有当你还年轻、无权无势的时候才关心别的事情。一旦你有能力改变了，你却不去做了。鉴于肉对健康、经济和环境都有害，它怎么成了现实点儿的选择呢？
借口：“我要摆脱父母定的所有规矩，按自己的主张行事。”
回应：那么想必你也不再刷牙了，因为这是他们教你做的。还有使用餐具、阅读、甚至思考呢？
借口：“如果别人给我肉，我就吃。我不想把自己上层中产阶级/等级/政治的观点强加给别人。”
回应：那么，别人带你去哪儿，你就去，给你放什么(影像)，你就看，给你任何读物你都读。这正是这个世界所需要的，没有脑子的机器人。
借口：“尊重和通达人情，而不是老注重饮食偏好对我来说更重要。”
回应：屠杀动物和破坏环境是表现尊重和通达的方式吗？
借口：“我常常外出旅行。我们得尊重他人的文化，人家吃什么，我们就吃什么。我不想让人觉得缺乏教养”
回应：毫无疑问，这样的话你在苏格兰会穿短裙，在日本会穿和服，在迪拜会穿罩袍。你还学所去地方的语言，信仰当地的宗教。你真是个名副其实的世界公民。
借口：“我不想让人觉得自己高人一等、让别人难堪，总是刺激别人。”
回应：希望柔顺谦卑的人都这么做吗？那么很自然你一定会在上学的时候当班里垫底儿的，运动竞技排老末，上班甘愿默默无闻？你决不会接受升职、加薪，因为这会让别人难堪，对吧？
借口：“报上说，如果素食者得不到肉里的维生素B12，就会得中风。”
回应：黄豆里有很多，但你根本不想知道。
你能看清你自己吗？
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编辑：王丽君
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