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遥远的中国红茶 悄然走过半个世纪的“经典58”

2011年10月21日 18:09
来源:云南滇红 作者:欧洋

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三千年的古茶树,古老的青龙桥,茶马古道通四海,一代又一代。清澈的百里湖,甘甜的滇红茶,为你洗净尘埃。——滇红之歌(图片来源:云南滇红)

提及红茶,总是联想起大不列颠及北爱尔兰联合王国那优雅雍容的贵族气质,以及弥漫在伦敦雾里的丝丝暖意,那是来自红茶的气息。

此时的彼岸的茶几上,细瓷杯里的下午茶或许也能促成一番联想:遥远的中国红茶。尤其是那款出自云南的“经典58”。

1958年,凤庆茶厂采用凤庆大叶种鲜叶原料,精湛加工,制作出超级功夫红茶,在英国伦敦市场拍卖,创国际市场最高价。中共中央电贺嘉奖,并确定为国务院外事礼茶。这款茶,就是延续至今的“经典58”。

在国人眼里“祁红”是须仰视的,而“经典58”朴实的包装和低调的声音,则是爱茶人珍藏在心底的璞玉,甚至可以说,没有品饮过“经典58”的茶人,算不上是了解红茶的人。

现在隶属于云南滇红集团股份有限公司的“云南省凤庆茶厂”,源于“顺宁实验茶厂”,由冯绍裘先生创建于1939年,暨“滇红”诞生之年,现已有70余年的历史。滇红集团股份有限公司拥有基地茶园30700亩(其中20000亩通过瑞士IMO国际有机茶认证)。 澜沧江畔优良的生态环境、品质独特的凤庆大叶茶资源和凤庆茶区悠久精湛的制茶技艺为公司生产的凤牌滇红茶、凤牌普洱茶等系列产品提供了得天独厚的条件。凤牌经典58红茶产于海拔1700米以上无污染的高山地带生态茶园,精选优良凤庆大叶种为原料,经传统特殊工艺精制而成;具有条索紧结、肥壮、色泽乌润、金毫特显、汤色艳丽、滋味浓醇、香气馥郁,属世界一流红茶,内含多种维生素、茶多酚、氨基酸等有益身体健康成分,是延年益寿的纯天然健康饮品。在第八届“中茶杯”全国名优茶评比中,“经典58”斩获一等奖。

今天,悄然走过半个世纪的凤牌“经典58”,亦如凤凰涅槃,以崭新的形象振翅冲天。

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[责任编辑:杨成兵] 标签:滇红 红茶 云南 佛事展 禅茶 茶叶 
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