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人文资讯:慈济南京推广素食 美味健康令人耳目一新

2013年06月08日 09:10
来源:慈济基金会

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烹饪示范品尝美味,您可别以为来到了美食展,其实这是南京国际佛事用品展的会场,志工持续四天推广素食,从介绍素食的好处到直接教授如何烹煮,希望改变南京民众对素食的刻板印象。

志工卢葳诩:“在还没有接触素食之前,我会觉得素菜可能味道都会比较淡一点,后来接触了慈济的一些素食的书籍,还有课程之后发现它(素食)不但对,环境保护有很大的帮助,然后对于每个人的身体健康,也很有好处。”

没错,现代的素食兼具美味和健康,为了大力推广,慈济志工刘富还特地从台湾前来支援。台湾慈济志工刘富:“很多的地方就灾难来了,包括像我们台湾、日本、中国大陆,都是灾难频传嘛!我们上人一直呼吁我们就是说,大家要从素食开始来救地球。”

除了推广素食,这次的佛事展,志工也透过静思人文出版的书籍,向民众介绍慈济,希望当地能有更多人加入爱的队伍。

台湾慈济志工明青云:“我希望静思能在中国大陆发扬光大,那希望上人的法能真正地在这里帮助到,很多心灵上很需要的人。”

民众吴小菊:“我现在想加入南京慈济的义工,我个人的能力可能比较微薄,但是如果我加入一个团体的话,就可以众志成城,我们可以做更大的事情。”

南京民众与慈济爱的相遇在静思在书轩,无论来自何方无论亲疏,都是有缘人。

真善美志工范扬汉 郑淑贞南京报导(2013年5月28日)

[责任编辑:闫秀勇] 标签:慈济 慈善 人文资讯 南京 推广 素食

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