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云南小瓜番茄汤

2012年02月02日 17:43
来源:凤凰网华人佛教综合 作者:hyuansky

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云南小瓜番茄汤(图片来源:hyuansky)

原料:云南小瓜、番茄、生菜

做法:

1、以上材料洗净。云南小瓜去皮、切厚片;番茄切片;生菜用手撕成大片。

2、锅中装入水,待滚后,依次放入云南小瓜、番茄,并滴入少许植物油、盐。出锅前放入生菜,加少许蘑菇精即可。

我忘记拍云南小瓜的照片,从网上借了一张,没错吧,就是西葫芦吧。

用它做汤或是做饺子馅都特别好吃,但注意煮汤时别煮太长时间啊。

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[责任编辑:李保华] 标签:番茄 
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