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凉拌豇豆

2012年02月02日 16:28
来源:凤凰网华人佛教综合 作者:hyuansky

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凉拌豇豆(图片来源:hyuansky)

原料:豇豆(也叫豆角、长豆角)、红尖椒

做法:

1、豇豆洗净,切成寸段,水滚后放入豇角,待色泽变翠绿后捞出过凉水,控干水分。

2、红尖椒切丝,放入豇角、盐、醋、糖、香油、蘑菇精、姜末一起拌匀即可。

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[责任编辑:闫秀勇] 标签:素食 吃肉 吃素 美食 豇豆 
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