专家点评

2011年10月12日 13:43
来源：凤凰网华人佛教作者：王旭峰

字号:T|T

0人参与0条评论打印转发

北京营养师俱乐部理事长，中国营养联盟副秘书长王旭峰（图片来源：凤凰网华人佛教）

王旭峰：北京营养师俱乐部理事长，中国营养联盟副秘书长，中央电视台一套《生活早参考》、中央电视台二套《经济新闻联播》营养嘉宾，中国营养学会会员，营养与食品卫生学硕士，北京一轻高级技术学校食品检验专业主任，国家二级营养师，国家高级营养师培训师，北京电视台生活频道《生活一点通》栏目营养嘉宾，北京光线传媒《健康宝典》栏目嘉宾，北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》栏目营养嘉宾，北京体育广播《饭点说吃》栏目营养嘉宾，搜狐吃喝频道美食测评团营养师，《北京奥运》公益科普杂志编委会副秘书长，“CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会”膳食营养课程师资，《家庭医学》杂志社专家团成员，多家报刊杂志健康专栏撰稿人，在多家营养师培训机构任顾问并讲授营养师课程。

多年来致力于传播健康理念，普及营养知识，累计为《北京青年报》、《健康时报》、《生活与健康》、《饮食科学》、《大众健康》、《卫生与生活报》、《中国烹饪》、《中国学生健康报》、《医食参考》等媒体撰写健康科普文章三百多篇四十余万字。

本次辩论会各位营养师对于素食的利弊分析的非常透彻，既是一次精彩的辩论会，同时也给广大网友普及了许多素食方面的知识，有助于大家今后合理素食、均衡素食、科学素食；我们要特别指出的是，为了让本次策划更加精彩，我们特意设置了正方反方，设立正方反方是为了碰撞出更多精彩的火花，并非鼓励广大网友对素食与非素食的认识绝对化！请记住，素食也好、非素食也罢，在食用时都要有合理膳食的思想做指导，只有多样、均衡的饮食，才能构建出健康的机体！