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佳人伴茶 十八道茶艺展示

2012年06月15日 08:45
来源:品茶忆友

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火煮山泉

第二道:“火煮山泉”泡茶用水极为讲究,宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验时说:“活水还须活火烹”活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水,今天我们选用的是纯净水。

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[责任编辑:杨珏] 标签:铁观音  茶道 茶艺 佳人 
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