素食食谱:美味营养素食素炒苦瓜的具体做法
2009年09月07日 10:54中国素食网 】 【打印共有评论0

原料:

苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精

做法:

(1)将苦瓜洗净,一剖两半,去净瓤,斜切成薄片,放入沸油锅内,炒至半熟,加入辣椒末、榨菜末炒干水分。

(2)待水分炒干时,加入精盐、味精调味,盛入盘内即成。 

特色:清淡爽口。

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编辑:王丽君
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