素食食谱:清爽可口素食 椰奶雪花糕
2009年06月05日 09:06佛教文化信息中心 】 【打印共有评论0

材料:

鲜奶1公升

起司粉半碗

玉米粉半碗

调味料:

椰浆半碗

炼乳1罐

椰子粉少许

做法:

(1)鲜奶慢火煮滚,起士粉和玉米粉用水调匀,倒入鲜奶中搅拌均匀; 

(2)再到入调味料,以慢火边煮边搅拌,避免烧焦,调匀,倒入水盘中待凉,即可放入冰箱冷藏; 

(3)食前切块沾椰子粉而食。 

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编辑:王丽君
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