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凤凰一素:碧玉清蒸菇 香辣无油不上火


来源:美食杰

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初夏一款爽口香辣,但清蒸无油,不流失维C,零难度,不上火的素食,最合您口味。

凤凰一素:碧玉清蒸菇香辣无油不上火(图片来源:美食杰摄影:炸酱草儿)

初夏已至,如何既能吃到爽口香辣的素食,又不用担心上火呢?今天小编就向您推荐一款清蒸无油,不流失维C,零难度、不上火的素食。

主料:金针菇300g,尖椒8个。

调料:酱油1汤匙,香油微量。

工艺:微波。

口味:香辣咸香。

步骤:

1、将青尖椒切成段。

 

2、用筷子将尖椒的籽给顶出来,将洗好的金针菇分成小份,从尖椒中间穿过去。

 

3、倒入有机酱油,放入微波炉里转3分钟,拿出后淋上少量香油即可。

 

成品:

(以上图片来源:美食杰摄影:炸酱草儿)

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[责任编辑:付鹏]

标签:凤凰一素 青椒 金针菇 清蒸 香辣 不上火 素食 佛教

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