原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。

做法：
1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。

2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百 合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

营养点评：南瓜可健脾养胃、消滞减肥，大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效，百合可益气安神。因此，这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之品。

【头条】：第四届世界禅茶文化交流大会即将在福建省福鼎市开幕

【观点】：佛教慈善的理论来源与实践

【禅茶一味】：葛长庚：水调歌头·咏茶  

【素食】：美味营养素食南瓜百合粥的具体做法

【觉悟】：深入经藏—保持清净心 念念相应念念佛

【一日禅】：正确面对缺点 完善自我人生

【心灵物语】：一张白纸的不同命运

【众生】：温兆伦现身蟠龙寺做主持 被疑将剃度出家

【图片】：众僧云集法会现场 合掌恭敬赞虚公 

【书店】：人之初——《佛说入胎经》今释：南怀瑾力推 将给我们打开另一条思路