千城百县看中国|尝冀菜:蒜爆鱼香引客来

2025-04-23 22:25:0701:006916来自北京市
  “以文火慢煮鲜鱼、浇上爆香蒜蓉、再淋上滚烫热油……”一道色泽诱人、鲜香四溢的蒜爆鱼,在厨师的匠心烹制下惊艳亮相。   河北省文安县左各庄镇作为古时的漕运枢纽,南北饮食文化在此交汇碰撞。人们就地取材

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