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素食文化:灵山素食进社区 互动为王 灵山素食声名扬
2009年08月18日 09:54凤凰网华人佛教 】 【打印共有评论0
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5、义工与社区居民
我们此次招募的义工,都是灵山的资深义工,在活动组织、佛教修养方面有十分突出的优势。义工们在做好本分工作的同时,还积极向社区居民宣传素食。义工庄丽红一直茹素,在饮食方面很有经验,她把自己的亲身经验和社区居民分享,讲述自己食素以来的变化,社区居民表示了极大兴趣。

6、媒体与义工
长期以来,灵山义工作为灵山公益活动的强大后盾,在慈善公益方面付出了许多努力。这次素食进社区,渔梁、漫步云端等师兄一大早赶到现场,配合社区作各项准备工作,让我很感动。活动现场,众多媒体也把镜头对准了灵山义工,对义工们对素食的理解、在活动的策划准备等方面进行了采访。

灵山义工朱萍娟营养师在接受记者采访时说,素食有益寿延年、降低胆固醇含量、减少患癌症机会及减少肾脏负担等多种功效,现代社会,提倡素食的人越来越多,但平时素食少,口感不好,素食普及度不高。灵山素食进社区这样的活动,通过将素食用全新的方式,改善口感,有利于素食者多吃,享受素食带来的美味。

7、现场宣传品与社区居民、媒体
活动结束后,我们还向参加活动的媒体、社区居民发送了灵山素食的简介以及灵山素饼,社区居民接过小礼品后,都乐开了怀。
获得奖的社区居民,亲手烹饪素食后,纷纷表示,此次活动对自己的饮食习惯有着很大的影响,在以后的生活里,他们将会更加注重素食。
江南晚报摄影部的陈亮记者说,这类健康有益,贴近民生的活动是他们很希望了解和接触的,这类报道也彰显了他们报纸的健康品位。

与以前三次活动相比的是,此次活动吸引了众多市内主流媒体的报道,媒体的主动报道是我们活动越办越成熟的标志,也促使了更多的人了解素食文化,了解如何健康生活,实现了活动与社会的良好互动。

佛教讲因缘。我想,在灵山蔬食馆、灵山文化网、社区居委及无锡媒体各方因缘的促成下,灵山素食进社区一定会越办越好,多吃素食,少吃荤菜这一健康营养的饮食理念一定会被更多的市民接受。

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   编辑: 王丽君