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素食文化:灵山素食进社区 互动为王 灵山素食声名扬
2009年08月18日 09:54凤凰网华人佛教 】 【打印共有评论0
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8月15日,为了参加素食进曹张三社区的活动,一大早我就起床了,几场暴雨之后,天气凉爽,似秋非秋,整个灵山在朦胧的水气中呈现出水墨般的素净淡雅,大佛被笼罩在云烟里,与太湖水天相接,若隐若现,仙境一般,这让我心情特别纯净明朗。搭上周部长的车后,我见到了每次来参加活动的庄丽红师兄。我们一边开车一边讨论如何把素食的影响更进一步扩大化,让更多的人了解灵山素食,参与活动,改变生活习惯。大家的结论是加强互动和宣传,打开接迎的方便法门,做好现场图片,文字报道,吸收更多的义工来参与,让大家接受素食。总之一句话,要得灵山素食声名扬,做好宣传互动才为王。

活动8:30准时在迎龙桥街道曹张三社区举行。应该说这次活动的互动是全方位的,我现场一边紧张的拍照采访,一边注意到在我们的工作人员和义工的引领下,有如下几个方面的互动,有我们想到的,也有我们没有想到的,现场自发的。

1、电视台、报社与居民
无锡日报、江南晚报、江南保健报、无锡教育电视台、无锡电视台新闻综合、21世纪看点等无锡市6家主流媒体近10名记者纷纷赶来采访活动,他们对社区居民、灵山义工及我们邀请过来的国家高级营养师朱萍娟进行了较为全面的采访,在活动的组织、宗旨及社区居民的反响等方面也作了详细的交流。

2、社区工作人员与帮厨
社区的工作人员忙着洗盘子,提水,准备桌椅等,俨然成了帮厨,配合得十分默契。

3、社区居民与电视台
市内6家主流媒体近10名记者在现场与社区居民进行了采访,记者们主要对居民以前的饮食习惯、素食的看法等问题进行了采访。

4、社区居民与大厨的现场交流
灵山大厨在烹饪的同时,朱萍娟营养师详细地介绍素菜的配料、做法及菜肴的营养价值,社区居民纷纷围在大厨的旁边,观摩素食的制作,并现场提问,了解素菜的烹饪,索取我们精心准备的素食材料,许多居民提出素菜偏甜,对老年人不太适宜。

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   编辑: 王丽君