凤凰茶馆：禅茶不是小资 正清和雅慈悲喜舍

《凤凰茶馆》第十期：禅茶不是小资 正清和雅气、慈悲喜舍花（图片来源：资料图片）

【专题导语】茶，自古以来不仅是国人发明的健康饮品，更在数千年与国人的陪伴中成为一种文化。中国茶文化与佛教，特别是与禅宗渊源极深，“禅茶一味”的说法妇孺皆知、家喻户晓。那么，什么才是禅茶的真滋味？陆羽《茶经》中“精行俭德”的茶德与佛教的“精进”、“节俭”、“培福”有什么联系？什么是“惜福水”？禅茶的佛教本怀又是什么？本期《凤凰茶馆》节目，特别邀请到中国佛学院教授宗舜法师与钟爱茶文化的资深女演员王菁华，与您一起探寻“禅茶一味”中的佛教本怀，喝出禅茶的真滋味。

【推广语】

精行俭德 正清和雅 慈悲喜舍

探寻“禅茶一味”中的佛教本怀 

【禅茶不是小资 正清和雅慈悲喜舍】

编者按：禅茶绝非表面熏香仿古、小资情调却实际华而不实的作秀。禅茶彰显茶正清和雅四气，表达佛教慈悲喜舍四无量心。这才是禅茶真滋味！才是汉传佛教茶道真谛！

文字实录：             

宗舜法师：对。过去都是禅寺里面自己种茶，自己摘茶，自己炒茶，自己来冲泡，所以这样的禅茶一定是这个俭朴之茶。

王菁华：但是我们在社会上现在不是，就是我理解的那个，就是看到的禅茶，感觉特别的古色古香的，香薰缭绕的，然后特别小资的一种状态，要不是这样的禅茶，我们都不去。

主持人：有其名没其实。

王菁华：其实不是这样的，是不是师父，就是真正的禅茶是俭朴的，连水他都要珍惜，可能就是陆羽先生的这个，他这几个字里边有禅茶的味道了是不是？

宗舜法师：对。因为那个关于茶之德，历代都有不同的理解，净慧老和尚就提出过，正清和雅气，喜舍慈悲花。您参加过天下禅茶会赵州，我也参加过，所以咱们这样一说的话，虽然见面不是频繁，但是这已经是很多年前都在同一个殊胜的一个大会上做过交流，所以老和尚，在当时的时候就说过，茶的品格是什么呢？他理解的就是，正气，清气、和气，雅气。

主持人：正清和雅。

宗舜法师：正清和雅四气，它有四重气质，正气，清气，和气、雅气，同时关键还有，要落实到慈悲喜舍这样的四无量心，这才是僧家之茶，如果没有喜舍慈悲这四无量心，它还是一个俗，就是茶我们讲它是世间法，但是把世间法回向无上菩提之道，那么它就是一个大乘之茶，或者说禅茶了。

王菁华：还是要把他的品德提升。

主持人：因为好多人都搞不清楚什么叫禅茶。

宗舜法师：我们喝的只是一杯人民币水，三万五万，煎出来的一碗人民币的水，那就是一碗人民币汤，咱们如果说要讲禅茶那他就是有禅茶的自己的风味，所以老和尚赵州禅茶颂里写，“赵州一碗茶，今古味无差”。就说千载以来这个滋味从来没有变过，为什么没有变？值得我们好好的去体味当下的这碗茶。

主持人：好。

王菁华：谢谢，谢谢师父，感恩师父，也感恩凤凰茶馆，要不然。

宗舜法师：对。给我们创造这么好的相聚并饮饮禅茶的这样的一个风格。

王菁华：对禅茶重新理解，不一样。

禅宗第二十九祖、中华二祖慧可大师断臂求法图（局部）（图片来源：资料图片）