冬喝普洱，降压降脂还养胃

图片来源：凤凰网佛教 摄影：厦门竹缘阁

普洱茶具有降血压、养胃、降脂、减肥等功效，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。

中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，出汗少，内循环不畅等症状。适宜浓度的、经过熟化的普洱茶对肠胃不产生刺激作用, 长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。

那么，冬季喝普洱茶需要注意些什么呢？

1、最好喝普洱熟茶

普洱有生茶和熟茶之分。普洱生茶也叫做青饼，偏寒性，有一定刺激性，所以冬天的时候不宜多喝。

普洱熟茶也叫做熟饼，是经过渥堆发酵制作成的茶，茶性温和，有很好的暖胃、消脂减肥及降血压等功效，适合冬季饮用。

2、沸水冲泡

普洱茶的树种是乔木大叶种，内含物质丰富，耐泡度高，冲泡水温必须是沸水，因为高温能够唤醒茶质、激发茶香，特别是冲泡老茶的时候，水温越高越好。同时，普洱茶的冲泡讲究茶水分离，不宜长时间浸泡。

3、闻香观色尝滋味

高品质的熟普，茶汤通透红亮，醇香甘甜，汤感稠滑。喝普洱茶，宜分杯品茗，先闻其香，再观其色，最后才尝滋味。

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