除夕在哪吃年夜饭?玉佛寺素斋馆年夜饭可不比故宫差!
佛教

除夕在哪吃年夜饭?玉佛寺素斋馆年夜饭可不比故宫差!

2020年01月16日 14:39:41
来源:凤凰网华人佛教

凤凰网微博截图

1月15日 19:01 ,凤凰网微博发布消息称,多位顾客收到@故宫角楼餐厅电话,说此前预定的6688元年夜饭取消。

这一消息迅速登上热搜,并引发网友热议。有网友说故宫取消年夜饭挺好的,有利于保护文物;也有网友称商家缺乏契约精神。截止发稿,已经42W网友参与凤凰网发起的投票。

无论您如何看待这件事,故宫的年夜饭,肯定是吃不到了。那今年的除夕夜,还能在哪里吃年夜饭?

上海玉佛禅寺的素斋年夜饭,可以考虑一下!

上海玉佛禅寺官网截图

上海玉佛寺的素斋,以传统的佛教寺院菜系为基础,以精工细作的江南寺院菜闻名,在大江南北也是独树一帜。

其中的菜肴,全都选用上等素料,制作精美,以荤菜命名,除“素火腿”、“素烧鸡”、“素烤鸭”、“红梅虾仁”、“银菜鳝丝”、“翡翠蟹粉”、“松仁肉糜”等经典菜肴之外,还有百果核桃、枣泥秋叶、玫瑰牡丹、苹果细酥、蜜枣油丝等特色点心。

名厨掌勺,选料讲究,制作精美,素斋吃起来口齿生津,油而不腻,真有吃遍天下、吃不遍中国之感。原中国佛教协会会长赵朴初先生为素斋馆题词:“精心调五味,宾主皆欢喜;舌齿永留香,万方敦友谊。”

上海玉佛禅寺官网截图

2020年春节,上海玉佛寺素斋馆隆重推出3套素食年夜饭,3套均为10人桌,每套年夜饭都包括热菜9道,冷菜1道,点心、水果各1份。

在佛门之中,吃素是一种非常慈悲的行为,这样做的目的,不仅是为了培养慈悲心。吃素同时也是放生,是在避免自己造作杀业。

印光法师曾指出,一个人虽不杀生,但他吃肉助长了人的杀业,其实是犯了杀戒。只有当一个人不亲自杀生,坚持吃素的时候,他不仅不造作恶业,还能够免除各种苦报,他的这种行为其实就是放生之举。

吃素,积福,一餐素食年夜饭,何乐而不为之?

附:上海玉佛寺2020春节年夜饭菜单

年夜饭套餐一

冷菜:精美八味碟

热菜:金山雪莲盅/连年有余/铁板牛肝菌/酸汤白玉/干煸杏鲍菇/春华秋实/芥末炝榆茸/芦笋百合炒腰果/田园时蔬/

点心:美点双辉

水果:水果拼盘

年夜饭套餐二

冷菜:精美八味碟

热菜:松茸养生盅/连年有余/铁板牛肝菌/春华秋实/蜀香绣球菌/三杯猴头菇/珠落玉盘/酸汤海茸/田园时蔬

点心:美点双辉

水果:水果拼盘

年夜饭套餐三

冷菜:精美八味碟

热菜:羊肚菌虫草盅/连年有余/黑松露秋实/黑椒牛肝菌/红烩竹燕窝/三杯猴头菇/芦淞拌松茸/飘香满江红/田园时蔬

点心:美点双辉

水果:水果拼盘

订餐预约电话:021-62665596