上海玉佛禅寺腊八喝粥攻略:喝一碗佛粥温暖身心祈福迎祥
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上海玉佛禅寺腊八喝粥攻略:喝一碗佛粥温暖身心祈福迎祥

2019年12月26日 10:03:36
来源:凤凰网华人佛教

编者按:转眼岁末,腊月已至,全国各地汉传寺庙将会熬制并派发腊八粥,祝福大家福报满满过新年。香甜可口的腊八粥,除了是一份爱和温暖的传递,更是中华民族优秀传统文化的一种传承,凤凰网佛教适时推出“又逢腊八——凤凰网佛教2020年腊八特别策划”,带您感恩佛门腊八风味。本文系上海玉佛禅寺通讯员黄书函发回的报道,欢迎大家围观点评。

分量满满的腊八粥(图片来源:凤凰网佛教 摄影:周晓峰)

上海玉佛禅寺方丈觉醒大和尚为信众盛粥(图片来源:凤凰网佛教 摄影:周晓峰)

上海玉佛禅寺方丈觉醒大和尚向信众施粥(图片来源:凤凰网佛教 摄影:周晓峰)

往年施粥现场(图片来源:凤凰网佛教 摄影:谷文浩)

为令善信喝到一口热粥,志工师兄用棉被保温。(图片来源:凤凰网佛教 摄影:周晓峰)

志工师兄合力搬运粥桶(图片来源:凤凰网佛教 摄影:周晓峰)

手工拣选数吨腊八粥食材(图片来源:凤凰网佛教 摄影:谷文浩)

过了腊八就是年,腊八,不仅是古人岁末时祭祀祖先神灵、祈保平安的传统佳节,也是佛陀在菩提树下成道的日子,是佛教盛大的节日之一。

在这一天寺院熬粥供佛、与众结缘已成为常仪,而喝上一碗寺院熬制的腊八粥,也成了许多善信辞旧迎新、祈福迎祥不可或缺的一环。

活动安排:

2020年1月2日上午9:30,上海玉佛禅寺将于山门前(上海市普陀区安远路170号)向社会大众结缘3000份腊八粥,祝愿十方善信好运“莲莲”,诸事“粥”全!

活动亮点:

心存感恩与欢喜,熬煮出的“腊八粥”自然也是诚意满满。

上海玉佛禅寺的腊八粥精选红豆、莲子、薏米、桂圆、板栗等十四种食材:蜜枣一定是金丝蜜枣,它的韧性比较强;花生只挑选上乘的红衣花生、红枣选择上佳产地个头适中。花生200斤、白糯米300斤、血糯米150斤、红枣150斤、桂圆100斤、红豆120斤、冬笋300斤。十方来十方去,2020年上海玉佛禅寺的腊八粥食材再次加量,熬制而成的腊八粥也会相应更为浓稠。

除了精选原料手工熬制外,为了照顾老年人的饮食禁忌,玉佛禅寺精心准备了甜咸两种口味,在咸口腊八粥中将不会添加白砂糖与蜜枣,相应改为塔菜和冬笋,让传统食物充满了暖意和新意。

为了保证腊八粥的口感和温度,每到腊八当天的凌晨一两点,正式开火煮粥,不停地进行搅拌,以保证受热均匀、软糯可口。

腊八当日,时值佛陀成道吉日,入寺善信领粥之余,还可随喜于大雄宝殿参加普佛法会,以此念佛功德回向法界众生,积功累德,共趋菩提。

交通攻略

地址:上海市普陀区安远路170号

地铁:轨交13号线江宁路站3号口,沿江宁路步行仅5分即可到达

公交:公交19路、24路、36路、54路、68路、76路、112路、206路、738路、830路等均可到达。

冬日天气寒冷,请各位善信出行时,注意防寒保暖。

(凤凰网佛教通讯员黄书函)

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