黄瓜竟有这么多功能!早知道每天吃一根了
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黄瓜竟有这么多功能!早知道每天吃一根了

图片来源:凤凰网佛教 摄影:于静茹

挑一把硬实、深绿色的黄瓜放入购物车,实际上意味着你已经购买了有益全身健康食材,相信您看完本文会每天都吃一根的!

黄瓜,可生吃,可凉拌,可作主料,也可做辅料,上可登堂入室,在各种宴席一展风采;下则随遇而安,在寻常人家的餐桌上也随处可见。

黄瓜全身都是宝

黄瓜藤:扩张血管、减慢心率、降血压

黄瓜叶:清热、化痰、利尿、除湿、镇痛

黄瓜汁:能调节血压、每天一杯黄瓜汁可以使神经系统镇静和强健,增强记忆力。

黄瓜皮:煎水服用,可以防止唇炎、口角炎,并且对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效,还能预防头发脱落和指甲裂损。

黄瓜强大的保健功效

1.补充身体水分

2.抗御体内外灼热

3.补充日常所需维生素

4.排毒防便秘 清扫体内垃圾

5.辅助血糖、降低胆固醇,控制高血压

6.促进关节健康。可以缓解痛风和关节炎引发的疼痛

三种吃法最营养

1、洗净生吃

生吃,是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的方式。

在生吃之前,建议先将黄瓜用盐水浸泡15-20分钟,再用清水冲洗干净,不要削皮,因为主要营养都在皮上。

2、切碎凉拌

做凉菜的时候,将黄瓜蒂切得碎一些,和黄瓜一起拌入菜中。

3、打汁饮用

将黄瓜和黄瓜蒂一起打碎成黄瓜汁,每天饮用,美容效果更好。若觉得口感不佳,可以加一些蜂蜜。

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