中国百茶宴南京站在南京方山定林寺开幕
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开幕式现场（图片来源：凤凰网佛教 摄影：南京方山定林寺）
茶会现场（图片来源：凤凰网佛教 摄影：南京方山定林寺）
茶会现场（图片来源：凤凰网佛教 摄影：南京方山定林寺）
合影留念（图片来源：凤凰网佛教 摄影：南京方山定林寺）
2019年7月20日至21日，中国百茶宴南京站在南京方山定林寺开幕，活动包含五场高水准的公益茶会。南京市江宁区佛教协会副会长兼秘书长、定林寺方丈心融大和尚，江宁区佛教协会名誉理事、牛首山管委会副主任薛洪波等出席开幕式。
智峰法师受定林寺方丈心融大和尚委托致欢迎词，现场介绍此次百茶宴在定林寺举办的缘起。他以赵州从谂禅师的吃茶典故，延伸出禅宗一直把茶作为修行之法门，点滴修炼融于生活，影响中国文人上千年。
茶会现场，古琴声悠悠作伴，茶艺师们凝神专注于案前的一杯、一壶、一茶、一水，依照五种茶叶的不同品质，用合适的水温、水量，或冲泡，或烹制，并一一为嘉宾奉茶。她们神态闲适淡定，形态优雅别致，动作柔和放松，让品茶嘉宾们顿感袭人禅意，领悟禅意人生。
南京定林寺位于南京市江宁区方山，距今已有1500多年历史，是金陵名刹、“金陵四十八景”之一。南朝梁武帝萧衍时，来自天竺的达摩祖师留在国都建康（南京）期间，曾到下定林寺举行佛事活动，方山至今尚保留有“达摩崖”等历史古迹，为禅宗之祖达摩偃坐之地，故此，在佛教界有“南定林、北少林”。
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