南京栖霞寺腊八喝粥攻略：很有“料” 一定要来吃一碗

编者按：2019年腊八节即将到来，凤凰网佛教推出大型策划《一碗粥暖天下！全球佛寺腊八喝粥全攻略》，全球近百家佛教道场以及百余位位凤凰网佛佛教通讯员全程参与，为全球华人呈现最中国、最佛教的温暖腊八。本文为南京栖霞古寺通讯员马江洲发回的喝粥攻略，欢迎佛系青年围观点评。

栖霞寺往年施粥现场，义工与法师们一起走进社区，向市民施粥。（图片来源：凤凰网佛教 摄影：马江洲）

2019年1月13日，农历己亥腊月初八，释迦牟尼佛成道日。也是中国传统的腊八节。佛教信徒普遍认为这一节日来自于佛教，佛教的创始者释迦牟尼佛本是古印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位出家修道，出家以后开始时过了六年的苦行僧式的生活，每天祇吃很少的食物，到后来已是衣衫褴褛，瘦骨嶙峋，有一位牧羊女送了一钵盂的奶粥给释迦牟尼，释迦牟尼喝了之后很快恢复了健康，之后他在尼连河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛并施舍给百姓，“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”，腊八粥由此流传开来，成为民间的一种习俗。

往年施粥现场，天还没有亮，栖霞寺的腊八粥已经进了社区。（图片来源：凤凰网佛教 摄影：马江洲）

2019年栖霞古寺腊八粥除了在寺院施粥之外，将继续与社会机构、街道社区、福利院、环卫工单位等合作，走进社区、养老院等，将粥送到孤寡老人、环卫工人手里，让更多的人品尝到栖霞古寺的爱心粥，让他们在寒冷的冬季也品尝温暖。

今年栖霞古寺腊八粥很有“料”（图片来源：凤凰网佛教 摄影：邵蕾）

2019年栖霞古寺的腊八粥有十多种原料：江米、血糯米、薏仁米、花生、黑豆、红豆、干百合、枸杞、红枣、桂圆、银耳、莲子、芡实、核桃仁等。

施粥时间：2019年1月13日

施粥地点：栖霞古寺

栖霞古寺除了免费发放腊八粥外，1月12日（农历腊月初七）晚6点，1月13日（农历腊月初八）早5:30，将在毗卢宝殿举行祝圣普佛法会（具体时间如有变动以寺院公示为准）。

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