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到底能不能吃水果皮?


来源:凤凰网华人佛教

有一部分水果全身都是宝,比如橘子,橘子皮、橘子络、橘子肉都有养生价值,但有一部分水果的水果皮会对身体有害。

编者按:有一部分水果全身都是宝,比如橘子,橘子皮、橘子络、橘子肉都有一定的养生价值,有一部分人吃水果时习惯性把皮削掉,但是有一部分水果的水果皮,可能会对身体有害,让我们一起来看看水果皮到底能不能吃?

图片来源:凤凰网佛教

有一些水果皮营养价值很高,但是要有一定的选择性,吃不吃水果的皮主要是看果皮的味道口感以及每个人喜好。但是有一些水果的果皮,味道确实是非常的差,吃起来苦涩而且可能会含有某些有毒物质。在水果皮里面含有大量的有毒物质,如果吃水果皮的话,一定要把水果彻底的洗干净。使用苏打水或者盐水浸泡水果,尽可能的把果皮清理干净之后再吃。另外在果皮上面会含有食用蜡,只要是在标准范围内,并不会给身体带来一定的坏处,所以一定要购买质量好安全可靠的水果,这样可以减少有害物质。

不同的水果皮功效是不同?

1、苹果皮和梨皮

苹果皮里面含有膳食纤维,能够有效的促进胃肠的蠕动,帮助了食物消化,另外里面含有维生素c满足身体所需要的,属于一种抗氧化剂。梨具有清心润肺的功效,梨皮也不例外,把梨皮和冰糖一起煮可以化痰止咳。

2、香蕉皮、柚子皮和橘子皮

香蕉皮里面含有蛋白质多糖和维生素,同时也含有蕉皮素能够有效的抑制细菌以及真菌的滋生,如果和红糖一起煮的话,能够有效的缓解便秘。另外柚子皮具有平喘止咳的功效,若是和蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶,美容养颜效果是非常强的。除此之外橘子皮里面含有大量的有机酸和维生素c,经过热水冲泡之后就能够把营养物质溶解出来。

温馨提示

水果皮能不能吃,就要看水果皮有没有营养价值,若是营养价值很高的话可以彻底清洗干净之后再吃。千万不能盲目的吃水果皮,有一些水果皮是不能吃的,不然会给身体带来一定的反作用。另外每天吃水果的量也不能太多,控制在500克左右即可,可以选择多样水果。除此之外要吃应季水果,因为有一些不是当季水果容易残留大量的催化剂,容易让孩子出现性早熟,带来不可弥补的伤害。

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