寺院手工做的月饼，30多万人抢着买！
2018年08月28日 07:29:04
来源：凤凰网佛教
位于上海普陀闹市区的玉佛禅寺，是闹市中的一片净土。这座传承临济法脉的寺院，从上世纪九十年代开始制作手工月饼。
位于上海普陀闹市区的玉佛禅寺，是闹市中的一片净土。这座传承临济法脉的寺院，从上世纪九十年代开始制作手工月饼。
这些月饼原本只向信徒供应，但却被“吃货”发掘出来。而今，上海玉佛寺的手工月饼，已经成为名副其实的“网红”月饼，每年都有三十几万人抢购。
玉佛禅寺月饼多为果仁馅料，无法实现机器生产，只能靠经验老道的师傅们手工制作。这样虽然成本很高，但口感更佳。很多吃过的人都表示：“能吃到小时候的味道”。
为满足现代人健康饮食和口味的需要，玉佛禅寺月饼均采用低胆固醇的植物起酥油，降低了糖分和油脂的配比，达到“酥脆不硬，入口要香”的口感，“三高”人群也可以放心食用。
作为净素月饼，玉佛禅寺月饼不用黄油起酥，不喷酒吊香，月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。
在品种和口味方面，有五仁、苔条、金桔、黑麻、玫瑰、山核桃等十几种口味，以满足不同人对不同口味的需求。
玉佛禅寺遵循“诚信为本、质量第一”的信念，每一道制作工序都会严格把关，包括生产源头。每个月饼都是真材实料，大家也吃得放心、健康。
关键信息来了——
哪里能买到上海玉佛寺的手工月饼？
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[责任编辑：程丽丽 PFO015]
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